減重術後鐵質缺乏發生率可以高達62%。研究發現，減重術後患者飲食中鐵質攝取嚴重不足，加上影響了吸收，及生理期等干擾因素，使得缺鐵性貧血十分常見。其他危險因子包括：十二指腸，近端空腸的繞道，食物耐受性不佳，胃酸減低(例如：服用降胃酸藥物)。在任何一種減重手術後都有可能發生。在診斷是否為缺鐵性貧血時，可與手術前的檢驗值相比較，需與地中海型貧血鑑別診斷，以確定鐵質補充是否確有幫助。

早期症狀：疲倦，工作表現降低，貧血，舌炎，吞嚥困難，匙狀甲，心跳快，心悸。

晚期症狀：心律不整，心雜音，心衰竭，免疫力降低，腸病變，學習能力受損。